Materie prime
giuggiole (Ziziphus jujuba)
acqua
alcol
zucchero
infusi di erbe
Produttore
Montresor
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Montresor.
Montresor è un produttore italiano con sede a Verona noto principalmente per la produzione vinicola; nelle schede commerciali è anche indicato come produttore di almeno un liquore tradizionale, il "Brodo di Giuggiole".
produttore di vini e liquori
liquori tradizionali veneti
liquori alla frutta
Gamma del produttore
Gamma del produttore Montresor
Categorie spirits
produttore di vini e liquori
liquori tradizionali veneti
liquori alla frutta
Prodotti rappresentativi
Montresor Brodo Di Giuggiole 70cl
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per il prodotto identificato (Brodo di Giuggiole) la produzione è descritta dalle schede come ottenuta tramite infusione naturale delle giuggiole e di altra frutta; per il resto dell'attività l'azienda è nota per le pratiche vinicole tradizionali e l'affinamento dei vini.
Storia del produttore Montresor
L'azienda Montresor (Cantine Giacomo Montresor) ha origini storiche riportate al XIX secolo e sul sito ufficiale si ricorda la figura di Giacomo Montresor come fondatore. Negli anni recenti la società ha mantenuto la sua attività vinicola e risulta presente sul mercato anche con alcune referenze liquoristiche riportate da distributori e shop online. Nel 2019 la proprietà dell'azienda è stata interessata da operazioni che hanno coinvolto cooperative del territorio (segnalato da fonti di settore).
Filosofia produttiva
La comunicazione ufficiale dell'azienda punta su tradizione territoriale, ospitalità e valorizzazione del patrimonio enologico locale. Per le referenze liquoristiche vendute con il marchio viene richiamata la tradizione e l'uso di ricette locali per infusi e liquori da dopocena.
Territorio
Italia, Regione Veneto (sede amministrativa e cantina: Verona).
Montresor
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Prodotti di
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