Produttore
Muli 68
Muli 68 è un brand tedesco che produce un Kräuterlikör (liquore alle erbe) commercializzato anche come amaro. Il prodotto principale è un liquore alle erbe da 38% vol disponibile in bottiglia da 50 cl e in formati shot; la ricetta punta su un mix di erbe, radici e spezie.
- Colonia · Renania Settentrionale-Vestfalia · Germania
- 1 prodotto
La storia
Il progetto Muli 68 è nato dall'iniziativa di tre soci (tra cui Daniel Fehlow) che hanno sviluppato una ricetta di Kräuterlikör e lanciato il prodotto sul mercato. La produzione e il confezionamento vengono realizzati tramite partner specializzati in Germania; la marca è gestita dalla Muli 68 Getränke GmbH con sede a Colonia (Köln).
Filosofia produttiva
Ricercare un equilibrio fra freschezza, amarezza e speziatura per ottenere un liquore alle erbe moderno e facilmente mixabile; il marchio si richiama simbolicamente al ‘mulo’ come figura di robustezza e carattere distintivo.
Territorio
Colonia (Köln), Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania
Metodo produttivo
Macerazione/infusione di erbe, radici e spezie in alcool; utilizzo di distillati, oli essenziali e tinture per integrare il profilo aromatico; imbottigliamento presso strutture terze specializzate (produzione effettuata in collaborazione con laboratori familiari del settore).
Distillazione
Non è indicata una distillazione tradizionale: il prodotto è descritto come basato su infusioni/macerazioni di erbe in alcool con integrazione di distillati, oli essenziali e tinture.
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Città
- Colonia
- Categorie
- amaro
- liquori alle erbe
- Kräuterlikör
- digestivi
- prodotti per mixology
- Materie prime
- erbe aromatiche
- radici (es. genziana)
- spezie
- agrumi
- zenzero
- alcol
- zucchero
- Prodotti rappresentativi
- Amaro Muli 68 Kräuterlikör 50cl (38% vol)
- Muli 68 Kräuterlikör Shot Box (20 x 2 cl, 38% vol)
Cosa lo distingue
- Gradazione: 38% vol
- Formato comunemente commercializzato: 50 cl (esiste anche formato shot)
- Ricetta presentata come una miscela complessa di erbe e spezie (nelle descrizioni si parla di numerose erbe)
- Azienda produttrice / distributrice: Muli 68 Getränke GmbH (sede a Colonia, registrazione aziendale disponibile nell'imprint del negozio online)