Brand

Old Sailor Coffee

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Old Sailor Coffee.

Old Sailor Coffee è un liquore al caffè italiano che rielabora la tradizione marinaresca dell'Adriatico: miscela rum colombiano, infusi di caffè, scorze d'arancia e anice per ottenere un profilo intenso di espresso, cioccolato fondente e note agrumate.
liquori al caffè liquori brand di spirits
Gamma del produttore

Gamma del produttore Old Sailor Coffee

Categorie spirits

liquori al caffè liquori brand di spirits

Prodotti rappresentativi

Old Sailor Coffee - 70cl

Materie prime

rum colombiano caffè (Torrefazione Barbera, macinato) scorze d'arancia (biologiche) anice verde di Castignano zucchero
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Il prodotto è ottenuto tramite infusioni separate: caffè macinato (preparato a freddo), scorze d'arancia e anice verde vengono infusi in alcool; successivamente le infusioni sono miscelate con rum colombiano e zucchero per stabilizzare il prodotto. La ricetta dichiara un contenuto di zucchero non superiore al 17%.

Distillazione

Non è un singolo distillato: procedimento basato su infusioni in alcool e successiva miscelazione con rum colombiano.

Storia del produttore Old Sailor Coffee

Il prodotto nasce come rivisitazione della bevanda tradizionale dei marinai di San Benedetto del Tronto (Marche), nota come 'ponce' o 'caffè del marinaio'. Il marchio è sviluppato da Levante Spirits e, secondo fonti commerciali, il lancio del prodotto è avvenuto a partire dal 2017. L'etichetta e l'immagine si ispirano a una fotografia storica di un marinaio riprogettata da un tatuatore milanese, a richiamare il legame con il mondo del mare.

Filosofia produttiva

Interpretare una ricetta popolare in chiave contemporanea, privilegiando materie prime selezionate e un contenuto di zucchero ridotto rispetto agli standard del segmento, per offrire un liquore al caffè bilanciato e versatile sia da degustazione che per cocktail.

Territorio

Ispirazione e ricetta: San Benedetto del Tronto (Marche). Azienda produttrice/brand: Levante Spirits (Ponsacco, Toscana).

Old Sailor Coffee

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

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