Materie prime
vino (base per vermouth)
erbe aromatiche
spezie
alcol
zucchero
Brand
Q Liquors
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Q Liquors.
Linea di vermouth e bitter ideata dal bartender mixologist Oscar Quagliarini e commercializzata con il marchio Q. La gamma comprende vermouth (rosso, bianco, secco) e bitter in formati fino a 1 L; la produzione è realizzata in Piemonte presso Antica Distilleria Quaglia secondo le indicazioni del creatore del progetto.
vermouth piemontese
bitter / aperitivi
liquori per mixology
Gamma del produttore
Gamma del produttore Q Liquors
Categorie spirits
vermouth piemontese
bitter / aperitivi
liquori per mixology
Prodotti rappresentativi
Q Bitter 1 Lt
Q Bitter Bianco 1 Lt
Q Vermouth Bianco 75cl
Q Vermouth Rosso 75cl
Q Vermouth Secco 75cl
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Aromatizzazione di vini di base mediante infusione/contatto con erbe e spezie per i vermouth; bitter ottenuti tramite infusioni ed estrazioni botaniche. (Descrizioni tratte da schede prodotto e rivenditori.)
Storia del produttore Q Liquors
La gamma Q viene promossa come progetto di Oscar Quagliarini, con le prime referenze citate da rivenditori specializzati a partire dalla fine degli anni 2010; alcune fonti indicano che il Q Vermouth è stato proposto intorno al 2016. La produzione delle etichette è segnalata in più punti come affidata ad Antica Distilleria Quaglia (Castelnuovo Don Bosco, Piemonte).
Filosofia produttiva
Prodotti pensati per la miscelazione e l'aperitivo, con un approccio olfattivo ispirato alla profumeria: vermouth non eccessivamente dolci per lasciare libertà al barman e bitter studiati per completare la linea.
Territorio
Piemonte (Castelnuovo Don Bosco, provincia di Asti), Italia.
Q Liquors
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