Brand

Scallywag

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Scallywag.

Scallywag è un brand di blended malt dedicato alla regione di Speyside, facente parte della gamma 'Remarkable Regional Malts' di Douglas Laing. È noto per espressioni ricche e sherry-forward, edizioni stagionali/limitate e alcune release con indicazione d'età.
whisky blended malt Speyside brand di imbottigliamento indipendente Remarkable Regional Malts (Douglas Laing)
Gamma del produttore

Gamma del produttore Scallywag

Categorie spirits

whisky blended malt Speyside brand di imbottigliamento indipendente Remarkable Regional Malts (Douglas Laing)

Prodotti rappresentativi

Scallywag 10 years Speyside Blended Malt Scotch Whisky - 70 cl Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky - 70 cl (core NAS) Scallywag The Chocolate Edition (limited) Scallywag The Winter Edition 2023 Scallywag XOP 35 anni (edizione speciale) Scallywag giftbox / confezioni regalo

Materie prime

orzo maltato

Botti e contenitori di affinamento

Oloroso (sherry) Pedro Ximénez (PX, sherry) ex-bourbon hogshead
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Assemblaggio (vatting) di single malts esclusivamente da Speyside; maturazione prevalentemente in botti di sherry spagnolo (Oloroso e Pedro Ximénez) con presenza di alcuni hogshead ex-bourbon in alcune release. Alcune edizioni (es. il 10 anni) sono state commercializzate senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di colore.

Invecchiamento

Maturazione principalmente in botti di sherry spagnole (Oloroso e Pedro Ximénez); in alcuni assemblaggi sono presenti anche ex-bourbon hogsheads.

Storia del produttore Scallywag

Scallywag è stato introdotto come parte della serie Remarkable Regional Malts di Douglas Laing & Co. (il noto imbottigliatore indipendente di Glasgow). La linea Scallywag valorizza i malti provenienti dalla regione di Speyside e, nelle varie uscite, è stata proposta sia in versione core (NAS) sia in edizioni con dichiarazione d'età o limited edition stagionali/tematiche.

Filosofia produttiva

Valorizzare il profilo ricco e fruttato di Speyside attraverso l'assemblaggio di single malts selezionati, con forte influenza di maturazione in botti da sherry e lanci periodici di edizioni speciali pensate per esaltare note particolari (es. cioccolato, stagionali). Alcune bottiglie sono proposte in small batch, con attenzione alla presentazione e al carattere regionale.

Territorio

Speyside, Scozia

Scallywag

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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Prodotti di

Prodotti di Scallywag

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