Materie prime
alcol da cereali
bacche di ginepro
botanicals (miscela di erbe e spezie)
Brand
The London Gin Co.
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di The London Gin Co..
Brand proprietario di The London N°1, un gin premium prodotto a Londra e oggi parte del portafoglio González Byass. Caratterizzato da una nuance acquamarina e da una ricetta a 12 botaniche, è disponibile anche in versioni affinati come la Sherry Cask.
gin inglese
gin premium
gin blue (colore acquamarina)
gin invecchiato in botti di sherry
Gamma del produttore
Gamma del produttore The London Gin Co.
Categorie spirits
gin inglese
gin premium
gin blue (colore acquamarina)
gin invecchiato in botti di sherry
Prodotti rappresentativi
The London N°1 (Original Blue Gin)
The London N°1 Blue 70 cl
The London N°1 Blue 1 L
The London N°1 Sherry Cask
The London N°1 Copper Gin
Botti e contenitori di affinamento
botti di rovere americano ex Tío Pepe (fino)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Prodotto a Londra in piccoli lotti presso Thames Distillers; la ricetta prevede la macerazione delle botaniche in alcol di cereali e successiva distillazione in alambicchi (pot still), con tecniche volte a preservare l'equilibrio aromatico. Il caratteristico colore azzurro viene ottenuto tramite una delicata colorazione alcalina secondo le informazioni ufficiali del brand.
Distillazione
Macerazione delle botaniche in alcol di cereali seguita da distillazione in pot still in piccoli lotti a Londra.
Invecchiamento
Prodotto base non invecchiato; edizione "Sherry Cask" con affinamento di circa 3 mesi in botti di rovere americano precedentemente usate per Tío Pepe (fino).
Storia del produttore The London Gin Co.
The London N°1 è stato concepito da Charles Maxwell e Martin Gill come un gin premium di stile londinese. Nel 2010 il marchio è entrato nel gruppo González Byass, che mantiene la produzione a Londra (Thames Distillers) e ha sviluppato varianti della gamma, fra cui un'edizione affinata in botti ex-Tío Pepe.
Filosofia produttiva
Piccole produzioni, attenzione alla selezione delle botaniche e a un equilibrio fra tradizione londinese e innovazione sensoriale. Il marchio valorizza eleganza, complessità aromatica e presentazione distintiva.
Territorio
Produzione: Londra (Regno Unito). Proprietà e gestione commerciale: González Byass (Jerez de la Frontera, Spagna). Distribuzione internazionale tramite importatori e rivenditori.
Premi e riconoscimenti
Guía Peñín 2023: +96 punti (come indicato dal brand).
The London Gin Co.
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
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