Toro

L’attività di produzione di liquori legata al nome Toro affonda le radici nel territorio di Tocco da Casauria: secondo la tradizione familiare la prima produzione risale al 1817 quando Beniamino Toro iniziò a preparare un liquore a base di erbe nella sua farmacia. Oggi l’azienda opera come Enrico Toro Distilleria Casauria SRL continuando la produzione storica (centerba e derivati) affiancata da una gamma moderna di liquori e distillati.

Combinare la tradizione locale delle ricette a base di erbe e radici raccolte sui Monti abruzzesi con l’adozione di tecnologie moderne per garantire qualità e sicurezza. L’azienda valorizza materie prime locali e ricette storiche (centerba, genziana, ratafià) adattandole ai mercati contemporanei.

Tocco da Casauria (provincia di Pescara), Abruzzo — aree montane circostanti (Monte Morrone, Maiella/Gran Sasso) da cui si raccolgono molte erbe officinali utilizzate nelle ricette.