Materie prime
uve (storicamente Trebbiano)
vino da distillare
Brand
Vecchia Romagna
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Vecchia Romagna.
Vecchia Romagna è un marchio storico italiano di brandy prodotto a Bologna, noto per la caratteristica bottiglia triangolare e per una gamma che include brandy giovani e riserve invecchiate. Fa parte del Gruppo Montenegro dal 1999.
brandy
brandy italiano
brandies invecchiati
spirits heritage brand
Gamma del produttore
Gamma del produttore Vecchia Romagna
Categorie spirits
brandy
brandy italiano
brandies invecchiati
spirits heritage brand
Prodotti rappresentativi
Vecchia Romagna Classica 70cl
Vecchia Romagna Etichetta Nera 70cl
Vecchia Romagna Etichetta Nera 100cl
Vecchia Romagna Etichetta Nera 150cl
Vecchia Romagna Riserva Tre Botti 70cl - Astucciato
Vecchia Romagna Riserva 18
Vecchia Romagna Riserva Anniversario
Botti e contenitori di affinamento
barrique in quercia francese
botti grandi in quercia slovena
tonneau (botti precedentemente usate per vino rosso italiano)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Distillato da vino con selezione di uve; impiego di distillazione continua per alcune referenze (es. Classica). I prodotti vengono ottenuti tramite invecchiamento in botti di rovere e successivo affinamento e blending di acquaviti di diverse età (per alcune riserve fino a 10–15 anni).
Distillazione
Distillazione di vino; utilizzo di processo di distillazione continua per alcune referenze e pratica del blending di acquaviti distinte.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere di diverse dimensioni e tipologie; assemblaggio (blend) di acquaviti con diversi tempi di affinamento (alcune selezioni fino a 10–15 anni).
Storia del produttore Vecchia Romagna
L'origine risale all'attività dei Buton: Jean Buton si stabilì in Emilia‑Romagna nel 1820 e nel 1830 fondò la prima distilleria a vapore italiana legata al marchio. Nel 1939 il prodotto fu rilanciato con la denominazione Vecchia Romagna e la riconoscibile immagine di Bacchus e la bottiglia triangolare. Negli anni successivi la produzione e l'invecchiamento sono state centralizzate in grandi strutture (la cosiddetta “Città del Brandy”) e nel 1999 il marchio è stato acquisito dal Gruppo Montenegro. Nel 2020 sono stati celebrati i 200 anni di storia della tradizione Buton/Vecchia Romagna.
Filosofia produttiva
Valorizzare l'identità italiana del brandy attraverso la selezione delle uve, la distillazione di vino e l'invecchiamento controllato in differenti tipologie di botti, con attenzione al blend e alla qualità organolettica delle riserve.
Territorio
Bologna e area Emilia‑Romagna (Italia). Storicamente legato alle cantine e agli stabilimenti di invecchiamento nella provincia di Bologna.
Vecchia Romagna
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Prodotti di
Prodotti di Vecchia Romagna
Vecchia Romagna Etichetta Nera 70cl
27,65 €
20,20 €
Vedi prodotto
Vecchia Romagna Etichetta Nera 100cl
34,95 €
24,87 €
Vedi prodotto
Vecchia Romagna Etichetta Nera 150cl
47,83 €
35,73 €
Vedi prodotto
Vecchia Romagna Classica 70cl
28,60 €
23,37 €
Vedi prodotto
Brandy Vecchia Romagna Riserva Tre Botti 70cl - Astucciato
62,62 €
44,12 €
Vedi prodotto
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