Cantina

Cantina Köfererhof

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Köfererhof.

Piccola azienda vitivinicola familiare di Varna–Novacella (Valle Isarco, Alto Adige) su circa 5–6 ha di vigneti terrazzati (650–800 m). Specializzata in vini bianchi alpini — Kerner, Sylvaner, Riesling, Müller‑Thurgau, Gewürztraminer — con vendemmia manuale e produzione limitata; conduzione: Günther e Gaby Kerschbaumer. Fonti indicano conduzione organica.
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Storia della cantina Köfererhof

Origini storiche citate già nell'anno 976; proprietà della famiglia Kerschbaumer dal 1940; imbottigliamento con etichetta propria avviato negli anni ’90 (circa 1995).

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio alpino e la tipicità delle uve bianche tramite attenzione al vigneto, vendemmia manuale e vinificazione mirata a preservare freschezza, mineralità e precisione espressiva. Produzione artigianale su scala ridotta e approccio rispettoso della natura (gestione organica segnalata da fonti regionali).

Territorio e vigneti

Valle Isarco (Eisacktal) — Comune di Varna/Novacella. Vigneti terrazzati a circa 650–800 m s.l.m., suoli minerali, clima alpino con forti escursioni termiche giorno/notte; esposizioni ripide ed elevata altitudine caratterizzano i vini.

Perché scegliere i vini Köfererhof

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Köfererhof

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Veltliner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Veltliner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

33,74 € 26,50 €
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Sylvaner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Sylvaner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

28,54 € 23,13 €
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Sylvaner "R" Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Sylvaner "R" Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

48,45 € 40,72 €
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Riesling Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Riesling Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

38,40 € 30,20 €
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Kerner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Kerner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

28,42 € 25,20 €
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Gewurztraminer Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

32,53 € 28,45 €
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