La cantina
Les Vins de la Madone
Domaine biodinamico situato a Champdieu (Côtes du Forez, Loire) che lavora in biologico dal 2001 e con pratiche biodinamiche certificate Demeter; noto per le espressioni di Gamay e per vini bianchi a base di Roussanne e Sauvignon.
- Côtes du Forez, Dipartimento della Loire (Auvergne-Rhône-Alpes) · Francia
- Dal 1997
- 5 prodotti
La storia
Il progetto è guidato da Gilles Bonnefoy, che ha iniziato raccogliendo e affittando parcelle nella zona di Champdieu alla fine degli anni '90. La conduzione è passata all'agricoltura biologica nel 2001 e all'approccio biodinamico con certificazione Demeter nei primi anni 2000; il domaine si è sviluppato progressivamente ampliando le parcelle intorno al rilievo noto come 'la Madone'.
Filosofia produttiva
Lavoro per parcella, vendemmia manuale e vinificazioni distinte per far emergere le caratteristiche dei diversi suoli. Priorità alla gestione naturale del vigneto e a pratiche biodinamiche certificate.
Territorio e vigneti
Vigneti situati a Champdieu nel dipartimento della Loire, zona ad alta quota della valle della Loira. I suoli sono molto vari: basaltici di origine vulcanica e diversi graniti, che determinano differenti espressioni aromatiche e di struttura nei vini.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e citazioni su guide e stampa specializzata.
Caratteristiche
- Vitigni
- Gamay (varie selezioni / cloni: Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Gamay Saint Romain)
- Gamaret
- Roussanne
- Sauvignon (gris e blanc)
- Ettari
- 11.0
Cosa lo distingue
- Conduzione biologica dal 2001 e pratica biodinamica con certificazione Demeter.
- Vigneti in alta quota nelle Côtes du Forez, su suoli basaltici e granitici.
- Vendemmia manuale e vinificazione parcellare per valorizzare i diversi terroir.
- Gamma di uve tipiche: Gamay per i rossi e Roussanne/Sauvignon per i bianchi.
- Esempi di tirature indicate nelle schede tecniche: Madone 2024 = 21.300 bottiglie; Diorite 2025 = 8.000; Migmatite 2025 = 4.800; Rougeots 2024 = 4.000; Douceur de Madone 2024 = 2.600.