Tenuta San Guido

La tenuta è legata alla famiglia Incisa della Rocchetta: Mario Incisa avviò sperimentazioni con varietà francesi a Bolgheri e la produzione privata di Sassicaia divenne commerciale con la vendemmia 1968. Nel tempo Nicolò Incisa e la collaborazione con l’enologo Giacomo Tachis hanno contribuito a consolidarne la fama; successivamente la tenuta ha ampliato la gamma con Guidalberto e Le Difese. Sassicaia ha ottenuto un riconoscimento di denominazione riservata che ha rinforzato la specificità dell’etichetta.

La filosofia aziendale enfatizza il rispetto dell’ecosistema, l’equilibrio tra uomo e natura e un approccio agricolo attento alla qualità; l’azienda dichiara pratiche agronomiche orientate alla cura del suolo e a una gestione sostenibile delle coltivazioni.

La proprietà si estende nella Maremma toscana, nel territorio di Bolgheri, con suoli prevalentemente ghiaiosi e sassosi che ricordano le formazioni di Graves a Bordeaux; il microclima beneficia dell’influsso marino e della protezione delle colline retrostanti, fattori che contribuiscono alla vocazione per i vitigni bordolesi.

Riconoscimenti internazionali per Sassicaia, tra cui riconoscimenti di massimo punteggio da critici internazionali e posizioni di rilievo in degustazioni storiche come la prova organizzata da Decanter in cui il Sassicaia ottenne riconoscimento; inoltre la vendemmia 2015 è stata indicata come Wine of the Year da Wine Spectator.