Girlan

Gewurztraminer Alto Adige DOC Aime’ - Girlan 2024

Name: Gewurztraminer Alto Adige DOC Aime’ - Girlan
Brand: Girlan
SKU: bottle-02151
Price: 17.18 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Girlan
Denominazione	Gewurztraminer Alto Adige DOC
Vitigno	Gewurztraminer
Annata	2024
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di rosa, litchi, spezie, frutta esotica
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco aromatico
Invecchiamento	6 mesi sui lieviti in acciaio inox
Colore	Giallo paglierino intenso
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Piatti speziati, formaggi stagionati, cucina asiatica

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Descrizione

Il Gewurztraminer Alto Adige DOC Aime’ di Girlan è un’espressione raffinata e caratteristica del terroir altoatesino. Proveniente da vigne allevate con cura nella rinomata zona di produzione dell’Alto Adige, questo vino bianco è ottenuto dal celebre vitigno Gewurztraminer, noto per il suo profilo aromatico intenso e speziato. L’affinamento avviene in acciaio inox, conservando così freschezza e vivacità, mentre esalta la complessità olfattiva tipica del varietale.

Al calice, si presenta con un colore giallo oro luminoso e un bouquet di note esotiche e floreali: rosa, litchi, spezie dolci e sentori di agrumi canditi. Al palato, mostra una struttura piena e avvolgente, con un equilibrio tra morbidezza e acidità che rende il sorso elegante e persistente. Perfetto in abbinamento a piatti speziati, cucina asiatica, formaggi erborinati o come vino da meditazione, questo Gewurztraminer racconta con eleganza il carattere unico del territorio altoatesino.

La cantina

Cantina Girlan – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Girlan.

Cooperativa vitivinicola storica con sede a Cornaiano (Girlan), Alto Adige, nota per l'enfasi sul territorio, la produzione di Pinot Nero e vini bianchi di precisione e l'approccio sostenibile.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1923

Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Vernatsch (Schiava), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Cooperativa storica fondata nel 1923 con radici in un maso del XVI secolo Forte reputazione per Pinot Nero e per vini territoriali a base di Vernatsch/Schiava Circa 200 famiglie socie che coltivano i vigneti locali Impegno documentato per la sostenibilità Programma di vini a più livelli e progetti di cru

Acquista tutti i vini Cantina Girlan La cantina Cantina Girlan

Storia della cantina

Nata nel 1923 da un gruppo iniziale di viticoltori che scelsero un antico maso del XVI secolo a Cornaiano, la cantina si è evoluta in una cooperativa che riunisce circa 200 famiglie. Le antiche cantine sotterranee e le strutture storiche convivono con impianti moderni: la raccolta e la vinificazione sono gestite con attenzione al singolo vigneto per valorizzare le specificità locali.

Filosofia produttiva

La cantina punta a valorizzare varietà storiche locali e a interpretare varietà internazionali in modo legato al territorio. La sostenibilità è centrale: pratiche agronomiche mirate, riduzione dell'uso di concimi minerali, misure per risparmio energetico e l'introduzione di bottiglie più leggere per ridurre le emissioni.

Territorio e vigneti

Vigneti situati principalmente nell'Oltradige e nella Bassa Atesina, su suoli morenici e porfirici. Alcuni cru e siti menzionati includono Gschleier, Plattenriegl, Montiggl e Mazon, noti per la loro diversità di esposizione e terreno.

Premi e riconoscimenti

La cantina e singoli vini hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali: ad esempio il Trattmann Pinot Noir Riserva è citato tra i vini premiati con "3 Bicchieri" da Gambero Rosso per anni consecutivi; il Vigna Ganger Pinot Noir Riserva ha ottenuto punteggi molto alti da Wine Advocate; il Gschleier Alte Reben Vernatsch è stato segnalato da Decanter tra i vini di rilievo.