Burdese Sicilia IGT - Planeta 2018
IVA incl.
| PRODUTTORE | Planeta |
| DENOMINAZIONE | IGT |
| VITIGNO | Cabernet Sauvignon 70% - Cabernet Franc 30% |
| ANNATA | 2018 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Sicilia |
| ZONA DI PRODUZIONE | - |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne |
Il Burdese Sicilia IGT di Planeta è un vino rosso di grande struttura e intensità, che riflette la ricchezza e la complessità del territorio siciliano. Prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino si presenta con un colore profondo e un bouquet complesso dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese.
Al palato, il Burdese si rivela robusto e ben equilibrato, con una trama tannica elegante e persistente. I sapori di mora, ciliegia e prugna si fondono armoniosamente con accenni di pepe nero e cioccolato, lasciando spazio a un finale lungo e soddisfacente. L'acidità è ben bilanciata dall'alcol e dalla struttura del vino, rendendolo un eccellente compagno per piatti ricchi e saporiti come carni rosse grigliate, stufati e formaggi stagionati.
La fase di maturazione in barriques, che dura circa 14 mesi, conferisce al Burdese una complessità e una profondità che si evolveranno favorevolmente per diversi anni in cantina. Questo vino è un esemplare distintivo della capacità di Planeta di produrre vini rossi di alta qualità che esprimono autenticamente il terroir di origine.
Ideale per gli amanti dei vini siciliani corposi e sofisticati, il Burdese di Planeta è una scelta prestigiosa che arricchirà ogni collezione di vini e aggiungerà un tocco di eleganza a ogni tavola.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Sicilia
Produttore: Az. Agr. Planeta
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