Lugana Riserva DOC - Le Fornaci - Tommasi 2023
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Scoprite la nobiltà e l'eleganza del Lugana Riserva DOC - Le Fornaci, prodotto dalle rinomate terre di Tommasi, una famiglia di vignaioli con profonde radici nella tradizione vitivinicola italiana. Questo vino si distingue per la sua straordinaria combinazione di tradizione e innovazione, che ne fanno un exemplare di pregio tra i bianchi del territorio gardesano.
Proveniente dalle sponde meridionali del Lago di Garda, il Lugana Riserva è frutto di una selezione meticolosa di uve Turbiana. Questa varietà autoctona, apprezzata per la sua capacità di riflettere con intensità le peculiarità del terroir lacustre, conferisce al vino un profilo aromatico distintivo e una struttura complessa. Dopo la vendemmia, il vino matura in acciaio per preservare la freschezza e l’aromaticità propri delle uve, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne esalta i tratti maturi e complessi.
All'assaggio, il Lugana Riserva DOC - Le Fornaci si presenta con una tonalità giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso, emergono vibranti note di frutti maturi come la pesca e l'aprìcot, arricchiti da sfumature di mandorla e delicati tocchi floreali. L'ingresso in bocca è morbido e avvolgente, con una bella acidità che bilancia la ricchezza aromatica, conducendo verso un finale persistente ed elegante.
Questo vino si sposa divinamente con piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni ricche di erbe aromatiche, oltre che con formaggi a pasta molle. È ideale anche come aperitivo di classe per iniziare un pasto celebrativo. Ogni sorso di questo Lugana Riserva DOC è un omaggio alle tradizioni vinicole di un territorio unico, offrendo un'esperienza sensoriale che rimane impressa nella memoria.