Domaine Gruss&Fils

Muscat d'Alsace Ottonel AOC - Domaine Gruss&Fils 2021

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Il Muscat d'Alsace Ottonel AOC di Domaine Gruss & Fils è un'espressione distintiva e raffinata del vitigno Muscat Ottonel, particolarmente apprezzato nella regione dell'Alsazia per la sua capacità di produrre vini aromatici, freschi e vivaci. Domaine Gruss & Fils, una cantina a conduzione familiare nota per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, ha saputo valorizzare al meglio questo vitigno, dando vita a un Muscat d'Alsace che è una vera celebrazione della tipicità regionale.

Situato nel cuore dell'Alsazia, Domaine Gruss & Fils lavora i suoi vigneti con un approccio rispettoso dell'ambiente, mirando a esprimere nel bicchiere l'autenticità e la purezza del terroir. Il Muscat Ottonel, una varietà del vitigno Muscat meno comune ma altamente aromatica, viene vinificato con cura per preservare i profumi intensi e caratteristici che lo contraddistinguono.

Il Muscat d'Alsace Ottonel AOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante, segno della sua freschezza e vivacità. Al naso, il vino esprime un bouquet aromatico ricco e seducente, dominato da note floreali di rosa e glicine, arricchite da sfumature di frutta a polpa bianca come pesca e albicocca, e da un accenno di spezie dolci che aggiunge complessità.

In bocca, il Muscat d'Alsace Ottonel di Domaine Gruss & Fils rivela una straordinaria armonia tra la dolcezza naturale del vitigno e un'acidità ben bilanciata, che conferisce al vino una freschezza e una bevibilità notevoli. I sapori di frutta fresca si fondono con delicate note minerali, portando a un finale lungo e aromatico, che lascia una persistente sensazione di eleganza e pulizia.

Ideale come aperitivo, il Muscat d'Alsace Ottonel AOC si abbina splendidamente a piatti leggeri, antipasti, insalate fresche e piatti a base di pesce. È inoltre un compagno perfetto per accompagnare piatti della cucina asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare sapori intensi e piccanti con la sua freschezza e aromaticità.

In conclusione, il Muscat d'Alsace Ottonel AOC di Domaine Gruss & Fils è un vino che celebra la diversità e la ricchezza del vitigno Muscat, offrendo un'esperienza degustativa che unisce intensità aromatica, freschezza e raffinatezza, dimostrando l'impegno della cantina nella produzione di vini di alta qualità che rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir alsaziano.


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