Spumante Brut Metodo Classico Millesimato - Farnè 430 - La Riva 2014
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Il "Spumante Brut Metodo Classico Millesimato - Farnè 430" di La Riva rappresenta un'opera d'arte enologica frutto di una sapiente selezione di uve e di una raffinata tecnica di produzione. Questo spumante è prodotto seguendo il rigoroso Metodo Classico, ovvero la seconda fermentazione avviene direttamente all’interno della bottiglia, processo che garantisce complessità e raffinatezza al vino.
Il "Farnè 430" è un millesimato, ciò significa che tutte le uve utilizzate per la produzione provengono dalla stessa annata, selezionata per le sue condizioni climatiche eccezionali che trasmettono caratteristiche uniche e irripetibili al vino. Questa specifica attenzione al dettaglio si riflette nella qualità e nell’espressione del prodotto finale: un spumante dal perlage fine e persistente, che incanta già al primo sguardo.
Al naso, il "Farnè 430" rivela un bouquet intrigante, con note di frutta fresca come la mela verde e il limone, arricchite da sfumature di lievito e pane tostato dovute al lungo periodo di maturazione sui lieviti. In bocca è elegante e fresco, con una vibrante acidità che bilancia la sua struttura e conduce verso un finale pulito e persistente.
Ideale come aperitivo, questo spumante si accompagna magnificamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. Inoltre, la sua raffinatezza lo rende perfetto per celebrare momenti speciali e brindisi importanti. Con il "Farnè 430" di La Riva, ogni sorso diventa un'occasione per gustare l'eccellenza di un prodotto artigianalmente curato e distintamente italiano.