Agripunica

Rosso IGT Isola del Nuraghi - Barrua - 375ml - Agripunica 2018

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Il Rosso IGT Isola dei Nuraghi "Barrua" in formato 375ml di Agripunica è un vino che testimonia l'eccezionale incontro tra la tradizione vitivinicola sarda e l'innovazione enologica. Agripunica è il risultato di una collaborazione tra due giganti del mondo del vino: la famiglia sarda Argiolas e l'azienda toscana Tenuta San Guido, famosa per il leggendario Sassicaia. Questa sinergia ha l'obiettivo di valorizzare il terroir unico della Sardegna, in particolare della zona di Sulcis, attraverso la produzione di vini rossi di alta qualità che riflettono la ricchezza e la complessità dei vitigni autoctoni e internazionali.

"Barrua" è principalmente composto da uve Carignano, integrate con Cabernet Sauvignon e Merlot, che insieme creano un blend armonico e intensamente espressivo. Le uve Carignano, coltivate su antichi alberelli in terreni sabbiosi del Sulcis, conferiscono al vino una straordinaria concentrazione e profondità, mentre il Cabernet Sauvignon e il Merlot aggiungono struttura, complessità e una ricca varietà di aromi.

La vinificazione di "Barrua" prevede una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un'affinamento in barrique di rovere francese, che arricchisce il vino di note tostate e vanigliate, integrando perfettamente la potenza e la complessità del frutto con la finezza e l'eleganza derivanti dal legno.

Alla vista, "Barrua" si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, il vino offre un ampio spettro di aromi, dominati da note di frutti rossi e neri maturi, come more, ciliegie e prugne, arricchiti da sfumature di spezie, erbe mediterranee e un tocco di cioccolato e vaniglia, che riflettono l'elegante passaggio in barrique.

In bocca, il vino è ricco e complesso, con una struttura tannica ben equilibrata che ne sostiene la beva. L'acidità vivace bilancia la ricchezza dei sapori di frutta matura, conducendo a un finale lungo e persistente, con un'invitante vena minerale che aggiunge ulteriore complessità al sorso.

Ideale in accompagnamento con piatti robusti della cucina mediterranea, come arrosti di carne, piatti a base di agnello, formaggi stagionati e piatti ricchi di sapori, il Rosso IGT Isola dei Nuraghi "Barrua" in formato 375ml di Agripunica è un'espressione di alta qualità della viticoltura sarda, capace di offrire un'esperienza degustativa intensa e indimenticabile


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