Pinot Nero Metodo Classico - Lavorare Stanca DOC - Marcalberto 2019
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Il Pinot Nero Metodo Classico "Lavorare Stanca" della cantina Marcalberto è un eccellente rappresentante dello stile e della qualità che caratterizzano i vini spumanti italiani di alta gamma. Prodotti esclusivamente nel rispetto della Denominazione di Origine Controllata, questi vini rappresentano il frutto di un'attenta selezione delle uve e di un meticoloso processo di vinificazione.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino molto fine, arricchito da un perlage persistente e delicato, che evidenzia la sua eleganza e finezza. Al naso, si distingue per le note sofisticate di frutta fresca, come la mela verde e il limone, integrate da sfumature di lievito e una leggera tostatura, che conferiscono complessità ed equilibrio olfattivo.
In bocca, "Lavorare Stanca" di Marcalberto rivela una struttura equilibrata e coerente con le sensazioni olfattive: il sorso è vivace grazie a una freschezza persistente, bilanciata da una cremosità che invita al secondo assaggio. La finezza del Pinot Nero si esprime nel finale lungo e pulito, con un retrogusto che ricorda la crosta di pane e i frutti a polpa bianca.
Ideale per accompagnare piatti raffinati di pesce o carni bianche, questo spumante è perfetto anche come aperitivo, capace di aprire nobilmente ogni tipo di convivio. "Lavorare Stanca" si affina sui lieviti per almeno 36 mesi, acquisendo così quella complexità che solo i grandi spumanti metodo classico possono offrire.
Prodotto con dedizione e passione dalla cantina Marcalberto, questo vino è un'espressione autentica del territorio e della maestria vitivinicola italiana, raccomandato per chi cerca una esperienza di degustazione distintiva e di alta qualità.
Come servire
Servire a:
16-20°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni
Zona di Produzione
Piemonte