Barbera d'Asti DOCG Superiore - Chersi - Ca' Bianca 2020
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Ca' Bianca |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Barbera |
| ANNATA | 2020 |
| GRADAZIONE | 14.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Piemonte |
| ZONA DI PRODUZIONE | Asti |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carni - Formaggi |
Il Barbera d'Asti DOCG Superiore "Chersi" di Ca' Bianca è un vino rosso che esprime con eleganza e intensità le caratteristiche del vitigno Barbera, una delle varietà più rappresentative del Piemonte. Prodotto nella rinomata zona di Asti, questo Superiore "Chersi" è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve Barbera, esaltate da un affinamento che ne intensifica il carattere e la complessità.
Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino profondo, con sfumature violacee. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e invitante, con aromi intensi di frutti rossi, come ciliegie e prugne, uniti a note di spezie, vaniglia e un leggero accenno di legno tostato, frutto del suo invecchiamento in barrique.
Al palato, questo Barbera d'Asti Superiore rivela una struttura robusta ma equilibrata. I tannini sono presenti ma morbidi, e l'acidità tipica del vitigno Barbera dona freschezza e vivacità al vino. Si avvertono sapori di frutta rossa matura, spezie e una leggera tostatura, che si combinano in un finale lungo e piacevole.
Perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati, selvaggina e formaggi stagionati, il "Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersi" di Ca' Bianca è anche un ottimo vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Ca' Bianca
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