Passito Albana - Bradamante - Poderi dal Nespoli 2020
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Poderi dal Nespoli |
| DENOMINAZIONE | - |
| VITIGNO | Albana |
| ANNATA | 2020 |
| GRADAZIONE | 12.5% |
| FORMATO | 50 cl |
| TIPOLOGIA | Passito |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| ZONA DI PRODUZIONE | Valle del Bidente |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Formaggi - Dolci |
Il Passito Albana "Bradamante" dei Poderi dal Nespoli rappresenta un esemplare magnifico di come il vitigno Albana possa esprimersi in una delle sue forme più nobile e seducente: il vino dolce passito. Questo vino è prodotto nella zona di Romagna, un terroir ideale per la nascita di vini complessi e profondamente aromatici grazie ai suoi particolari microclimati.
Con un colore dorato intenso e luminoso, il Passito Albana "Bradamante" affascina gli occhi prima ancora del palato. Al naso, si distingue per un bouquet ricco e complesso, con note evidenti di albicocca disidratata, miele di acacia, e tocchi di vaniglia che provengono dall'invecchiamento in barriques che il vino subisce per alcuni mesi.
In bocca, la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità, che impedisce al vino di risultare eccessivamente pesante. Troviamo di nuovo sapori di frutta matura e essiccata, con un finale lungo e piacevolmente persistente che lascia ricordi di frutta caramellata e una leggera nota speziata.
Abbinamenti consigliati per questo Passito Albana includono dessert a base di frutta, formaggi erborinati, o, per un'opzione meno tradizionale, foie gras. Servire leggermente freddo per apprezzarne al meglio la ricchezza e la complessità.
Il "Bradamante" è un vino da meditazione, da godere lentamente, che continua a evolvere nel bicchiere, rivelando nuovi strati di aromi e gusti. Una vera espressione di artigianalità e dedizione alla viticoltura, che merita di essere scoperta dagli amanti dei vini dolci di alta qualità.
Come servire
Servire a:
14-16°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
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