I Tini

Sangiovese Rubicone IGT - I Tini 2022

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	I Tini
DENOMINAZIONE	IGT
VITIGNO	Sangiovese 100%
ANNATA	2022
GRADAZIONE	12.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Rosso Fermo
REGIONE	Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE	Romagna
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Carne

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Descrizione

Questo vino è realizzato con uve Sangiovese nella regione Emilia Romagna. La vendemmia viene effettuata sia manualmente che tramite macchinari; dopo la raccolta le uve vengono condotte in cantina dove iniziano il processo di vinificazione. Dopo la diraspatura, vengono pigiate sofficemente e lasciate fermentare ad una temperatura tra i 25-26°C per 10 giorni. La permanenza sulle bucce è di circa 8-10 giorni, poi il vino fermenta secondo la fermentazione malolattica. Successivamente, prima di essere imbottigliato, il vino affina per un massimo di 6 mesi in vasche di acciaio.

Alla vista appare di un colore rosso scuro, con riflessi violacei. Il bouquet denota un profilo olfattivo ampio con aromi di sottobosco. Leggero e fresco, il Sangiovese I Tini è un vino rosso piacevole al palato, ottimo per un pasto di ogni giorno che ben si adatta ad ogni pietanza dai primi piatti alla carne.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: I Tini

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata

Tutto perfetto!

Servizio e cortesia.
Grazie davvero.
Farò sicuramente nuovi ordini in futuro

ottimo rapporto qualità/prezzo

Ottimi prodotti e prezzi competitivi. Sangiovese buono da pasto per tutti i giorni.

Sangiovese

Veloci e puntuali. Complimenti

Molto buono

Ho scoperto questo sito perché solo qui ci sono le birre di Frank Gramuglia che volevo provare e che ora ogni tanto compro. Nell'ultimo ordine ho aggiunto un paio di bottiglie di sangiovese di due cantine diverse visto il prezzo basso per provarle. Tra le due devo dire che preferisco questo che rimane più leggero ed è valido per qualità prezzo come vino da pasto per tutti i giorni.