Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Merotto
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Glera 100%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Col di San Martino - Pieve di Soligo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto
Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto 2023

5.0
(3)
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-22%


Prezzo consigliato: 27,44 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato "Castè" prodotto dalla cantina Merotto è un esempio eccellente del savoir-faire artigianale italiano nel mondo degli spumanti. Questo vino, che celebra l'eccellenza delle uve Glera provenienti dalla prestigiosa regione di Valdobbiadene, è annata specifica, assicurando così un'espressione unica del territorio in ogni bottiglia.

Questo prosecco si distingue per il suo colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti e per il perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità. Al naso si apre con un bouquet fragrante di frutta fresca, in particolare note di mela verde e pera, arricchite da sfumature floreali di glicine e acacia e un leggero sentore di lievito.

In bocca, il "Castè" di Merotto offre una freschezza vivace e un equilibrio raffinato, caratterizzato da una dolcezza non invadente e una piacevole complessità. L’elevata acidità è ben bilanciata da una cremosità delicata che si protrae in un finale lungo e piacevole.

Questo spumante si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di frutti di mare e pesce, e rappresenta una scelta eccellente come aperitivo. È, inoltre, un fantastico compagno per celebrazioni e occasioni speciali, sia come drink di benvenuto che come accompagnamento a fino al dessert.

In conclusione, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato "Castè" di Merotto non è solo un vino, ma un'esperienza di gusti e aromi che rappresenta magnificamente la tradizione e l'innovazione della viticoltura di Valdobbiadene. Un vero gioiello per gli amanti dei vini spumanti italiani di qualità.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Merotto

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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G
Gualdi Giammarco
Comprate 3 di Merotto

Prosecco davvero notevole. Si nota la differenza di livello dai classici commerciali.
Non è solo un prosecco per aperitivo ma anche ntasto vino da pasto soprattutto se a base di pesce o crostacei.

A
Angy Sondri
Buonissimo!!!

Amo gli extra dry perche sono più dolci naturalmente ma questo è buonissimo proprio!!!

B
Bianca
Buonissimo

Se vi piace l'extra dry, allora questo fa al caso vostro. E' allo stesso tempo molto fresco essendo un prosecco, ma comunque molto intenso grazie al'affinamento lungo che fa

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Gualdi Giammarco
Comprate 3 di Merotto

Prosecco davvero notevole. Si nota la differenza di livello dai classici commerciali.
Non è solo un prosecco per aperitivo ma anche ntasto vino da pasto soprattutto se a base di pesce o crostacei.

A
Angy Sondri
Buonissimo!!!

Amo gli extra dry perche sono più dolci naturalmente ma questo è buonissimo proprio!!!

B
Bianca
Buonissimo

Se vi piace l'extra dry, allora questo fa al caso vostro. E' allo stesso tempo molto fresco essendo un prosecco, ma comunque molto intenso grazie al'affinamento lungo che fa