Vino Premiato
Firriato

Camelot - Firriato 2016

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Firriato
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Cabernet Sauvignon - Merlot
ANNATA 2016
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Trapani
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

“Camelot" nasce da uve provenienti dai vigneti di Baglio Sorìa situati nel comune di Agro, in provincia di Trapani. Le bacche rosse di Cabernet Sauvignon e Merlot vengono accuratamente selezionate e poi messe a fermentare in vasche di acciaio inox. Dopo la malolattica, viene lasciato affinare per 9 mesi in barriques di rovere francese e successivi 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Un vino eccellente e fragrante, di grande vigore, che appaga assolutamente naso e palato. Si mostra nel calice di un bellissimo colore rosso rubino intenso. Al naso salgono profumi fruttati di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, amalgamati a sentori di cannella, cacao e aromi di eucalipto. Il gusto risulta estremamente morbido e strutturato, con una trama tannica vellutata.

Perfetto abbinato a carni grigliate e arrosti, ottimo anche per accompagnare selvaggina e formaggi stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Firriato

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 2 Stelle 2013
Robert Parker 90+ 2009

Customer Reviews

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Paolo Pecci
Ottimo

Piacevole fruttato e speziato, un vino strutturato con tannini morbidi

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Paolo Pecci
Ottimo

Piacevole fruttato e speziato, un vino strutturato con tannini morbidi