Vino Premiato
Antinori

Rosso Toscana IGT - Villa Antinori 2021

5.0
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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Antinori
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
ANNATA 2021
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Chianti
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne

Rosso Toscana di Villa Antinori nasce dal frutto della concentrazione delle migliori caratteristiche contenute nelle varietà d'uva di Sangiovese, Cabernet Sauvingon, Merlot e Syrah, nella stessa bottiglia. 

La vendemmia avviene tra la fine di Settembre e i primi giorni di Ottobre, i grappoli vengono poi sottoposti a pigiatura soffice e il mosto trasferito in serbatoi in acciaio dove ha luogo la fermentazione, con macerazione sulle bucce di 8-12 giorni. Il vino svolge fermentazione malolattica e affina in barrique di rovere e successivamente in bottiglia prima di essere immessa sul mercato.

Veste un colore rosso rubino intenso. Offre al naso un bouquet complesso in cui prevalgono sentori di frutta matura, tra cui spiccano la ciliegia e la prugna, accompagnate da un delicato aroma vanigliato mescolato a nuance aromatiche di pepe. In bocca si dimostra corposo e rotondo, un sorso che denota tannini vellutati, morbidi e dolci che regala un finale piacevolmente lungo e sapido.

Ottimo per accompagnare piatti a base di carni rosse e cacciagione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Antinori

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 3 Stelle 2015
Decanter 90+ 2015
James Suckling 90+ 2015
Luca Maroni 90+ 2017

Customer Reviews

Based on 1 review
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A
Antonino
Corposo

Un Villa Antinori che ho voluto provare quando ho visto il blend di uve di cui è composto, l’ho trovato veramente buono, corposo e con tannini morbidi

Customer Reviews

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Corposo

Un Villa Antinori che ho voluto provare quando ho visto il blend di uve di cui è composto, l’ho trovato veramente buono, corposo e con tannini morbidi