Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Fattoria Zerbina
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese 90% - Merlo 8% - Ancellotta 2%
ANNATA 2018
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia-Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Marzeno
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Aperitivo - Formaggi - Tutto Pasto
Fattoria Zerbina

Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano - Zerbina 2018

5.0
(4)
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PROMO ⭐️

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Il Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano, prodotto dalla rinomata cantina Zerbina, situata nella pittoresca regione dell'Emilia-Romagna, è un vino che esprime l'eccellenza e la tradizione vinicola italiana. Questo vino riserva, con una selezione accurata di uve Sangiovese, è il risultato di una vinificazione attenta e un lungo affinamento, che include un periodo significativo di maturazione in botti di rovere.

Visivamente, il Sangiovese Superiore Riserva Torre di Ceparano si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, svela un bouquet complesso e intrigante, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, arricchite da sfumature di spezie, vaniglia e un leggero tocco balsamico, ereditato dall'elegante passaggio in legno.

In bocca, il vino è strutturato ma armonico, con una buona acidità che bilancia perfettamente la ricchezza dei tannini. Il sapore richiama le sensazioni olfattive di frutta e spezie, conducendo a un finale lungo e persistente che invita a un altro sorso.

Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina italiana, come paste al ragù, arrosti di carne e formaggi stagionati, il Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano di Zerbina è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi intensi e complessi. La sua capacità di invecchiamento ne permette anche una conservazione prolungata, ampliando la gamma di sfumature gustative che questo vino può offrire con il tempo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna


Produttore: Fattoria Zerbina

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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D
Domenico Stracci
Rapporto qualità/prezzo imbattibile

vino stra-premiato eccellente adatto ad ogni tipo di cibo, gradevole come aperitivo, ma anche da conversazione after-dinner.

S
Susy Blasi
Ottimo vino

Davvero molto buono, un vino premiato molto buono

C
Cordi Davide
prezzo ottimo per un riserva

ottimo prezzo per un superiore riserva, calo e corposo, ho voluto provare anche se non sono un amante del sangiovese, ma questo ha soddisfatto le mie aspettative.

M
Margarida
buonissimooooo

devo dire buonissimo, uno dei migliori che abbia mai preso. la spesa è assurdamente bassa secondo me per quello che vale questo vino!

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Domenico Stracci
Rapporto qualità/prezzo imbattibile

vino stra-premiato eccellente adatto ad ogni tipo di cibo, gradevole come aperitivo, ma anche da conversazione after-dinner.

S
Susy Blasi
Ottimo vino

Davvero molto buono, un vino premiato molto buono

C
Cordi Davide
prezzo ottimo per un riserva

ottimo prezzo per un superiore riserva, calo e corposo, ho voluto provare anche se non sono un amante del sangiovese, ma questo ha soddisfatto le mie aspettative.

M
Margarida
buonissimooooo

devo dire buonissimo, uno dei migliori che abbia mai preso. la spesa è assurdamente bassa secondo me per quello che vale questo vino!