Ronchi di Castelluccio

Le More Sangiovese DOC - 375ml - Ronchi di Castelluccio 2021

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ronchi di Castelluccio
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2021
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 375 ml
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Modigliana
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne

Il Le More Sangiovese DOC prodotto dalla rinomata cantina Ronchi di Castelluccio, è un vino rosso che incarna pienamente l'eleganza e l'intensità che il vitigno Sangiovese riesce a esprimere. Imbottigliato in un pratico formato da 375 ml, è ideale per una degustazione intima o come raffinato accompagnamento a una cena in coppia.

Colore rosso rubino profondo e invitante, il Le More Sangiovese rivelala sua gioventù e la sua vivacità. Al naso, emergono profumi intensi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la mora, accenti che si fondono armoniosamente con note di erbe aromatiche e una leggera speziatura, tipica del Sangiovese.

In bocca, il vino si presenta con una struttura solida e ben equilibrata. L'acidità è vivace, tipico tratto distintivo che conferisce freschezza e una lunga persistenza gustativa. Il tannino è morbido ma ben presente, garantendo un sorso piacevolmente robusto. Il finale è pulito e persistente, con un ritorno delle note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Questo Le More Sangiovese è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, sia grigliata che in preparazioni più elaborate con salse ricche. È anche un eccellente abbinamento con formaggi stagionati e salumi.

Servire a una temperatura di circa 16-18°C per esaltarne tutte le sfumature. Questo vino, non solo soddisfa il palato ma, grazie al suo formato da 375 ml, si presenta come una scelta ideale per chi desidera godere di un eccellente Sangiovese senza l'impegno di aprire una bottiglia standard da 750 ml.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Ronchi di Castelluccio

Riconoscimenti ufficiali

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