Vino Premiato
Avanzi

Cabernet Sauvignon Vigna Bragagna Garda DOC - Avanzi 2019

5.0
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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Avanzi
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Cabernet Sauvignon 85% - Cabernet Franc 15%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Lugana di Sirmione
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne

Un grande vino rosso prodotto con le migliori uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon; il più premiato di Cantina Avanzi.

La vendemmia inizia a fine Settembre, le uve vengono attentamente selezionate prima della raccolta che viene svolta manualmente. Segue pigiadiraspatura e la successiva fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. L'affinamento avviene in barriques di rovere francese per circa 1 anno. Riposo in bottiglia di ulteriori circa 12 mesi prima della messa in commercio.

Veste un colore rosso intenso al calice. Al naso è estremamente elegante con il suo bouquet definito da aromi fruttati di frutta rossa, confettura, nuance vanigliate e cenni di tè. 

In bocca è armonico, pieno e con una trama tannica ben equilibrata. Un rosso eccezionale da abbinare a portate di cacciagione, arrosti e carni rosse.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Avanzi

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 2 Stelle 2013
Veronelli 2 Stelle 2014
Veronelli 2 Stelle 2016
Veronelli 2 Stelle 2017
Veronelli 2 Stelle 2020
Veronelli 2 Stelle 2021
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Customer Reviews

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A
Alessandro Giardini
Bottiglia stupenda

sembra la bottiglia di ca dei frati, naturalmente sono due cose diverse a lvl di vino..ma per il prezzo vi posso assicurare un'ottima morbidezza al palato.

Customer Reviews

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Alessandro Giardini
Bottiglia stupenda

sembra la bottiglia di ca dei frati, naturalmente sono due cose diverse a lvl di vino..ma per il prezzo vi posso assicurare un'ottima morbidezza al palato.