Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Kante
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Malvasia 100%
ANNATA 2012
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Friuli-Venezia-Giulia
ZONA DI PRODUZIONE Venezia Giulia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Aperitivo - Sushi
Kante

Malvasia Riserva - Kante 2012

5.0
(1)
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-4%


Prezzo consigliato: 46,40 €
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La Malvasia Riserva prodotta dalla rinomata cantina Kante è un esempio brillante del perfetto equilibrio tra tradizione vitivinicola e innovazione. Originaria della regione del Friuli Venezia Giulia, questa etichetta si distingue per la sua intensa expressività aromatica e la sua complessità strutturale.

Il processo di vinificazione segue rigidi protocolli che preservano l'integrità del frutto originale. Le uve di Malvasia, accuratamente selezionate, sono sottoposte a una fermentazione lenta e a una maturazione in barriques di rovere, che aggiunge profondità e complessità al vino senza sovrastarne le note naturali. Il risultato è un vino di riserva che riflette l'essenza purosangue della varietà Malvasia.

Visivamente, si presenta con un colore giallo dorato carico, che anticipa la ricchezza olfattiva e gustativa. Al naso, emergono profumi intensi di frutta matura come pesche e albicocche, intrecciati con sfumature di miele, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia. La mineralità è ben evidente, un tratto distintivo che Kante riesce a esprimere grazie alla particolare composizione dei suoli carsici su cui si estendono i vigneti.

Al palato, la Malvasia Riserva di Kante sorprende per il suo equilibrio impeccabile tra acidità vivace e una struttura morbida e avvolgente. La complessità dei sapori si ripete, con aggiunte di note di agrumi canditi e un retrogusto lungo e piacevolmente aromatico che persiste invitando a un altro sorso.

Questo vino si accompagna splendidamente con piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi stagionati, ma è anche un superbo protagonista come vino da meditazione. La Malvasia Riserva di Kante è ideale per chi cerca un vino da una cantina con un forte legame territoriale, capace di esprimere il carattere di una varietà antica con eleganza moderna.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Friuli-Venezia-Giulia


Produttore: Kante

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Robert Parker 90+ 2000
Robert Parker 90+ 2003

Customer Reviews

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Diego
Kante

Vini perfetti spedizione veloce

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