Vino Premiato
Pieropan

Valpolicella Superiore DOC - Ruberpan - Pieropan 2020

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Pieropan
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Corvina Veronese 60%, Corvinone 30%, Rondinella e Croatina Veronese 10%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino rosso
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Cellore
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggio

Un vino che unisce eleganza e personalità. Proviene da vigne certificate come biologiche e viene raccolto manualmente durante la prima e la seconda metà di ottobre. La maturazione avviene in botti da 500 litri e botti da 2500 litri per un periodo di 18-24 mesi, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.

Questo vino rosso offre una consistenza notevole e rivela un profumo ricco e profondo, con chiare note di frutti rossi come amarene e more. Il sapore è fresco e vivace, con una piacevole morbidezza tannica e una bevibilità notevole.

Il colore è un rubino trasparente e luminoso, mentre il bouquet offre aromi di amarene e more in confettura, con accenni di cacao e spezie. Il sapore è sapido e fruttato, con una trama tannica delicata.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Pieropan

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 2 Stelle 2015
Veronelli 2 Stelle 2016
Veronelli 2 Stelle 2017
Vitae AIS 3 Viti 2015
Vitae AIS 3 Viti 2016
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2015
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2016
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018
Vitae AIS 4 Viti 2017
Decanter 90+ 2016
James Suckling 90+ 2015
James Suckling 90+ 2016
James Suckling 90+ 2017
James Suckling 90+ 2019

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