Il Nocino Biologico è una prelibata espressione degli antichi liquori italiani, ottenuto attraverso la tradizionale infusione di noci verdi in alcool, seguendo metodi coltivationali e produttivi biologici. Questa bevanda, presentata in una bottiglia da 50 cl, celebra l'autenticità e il rispetto per la natura.
Le noci impiegate per la creazione di questo nocino vengono raccolte a mano nel culmine del loro sviluppo primaverile, ancora avvolte nella loro morbida involucro verde. Dopo la raccolta, vengono messe a macerare in alcool puro di origine biologica, insieme ad un accurato blend di spezie naturali che variano tra cannella e chiodi di garofano, che contribuiscono a creare un profilo aromatico ricco e avvolgente.
La fase di maturazione si estende per diversi mesi, durante i quali il nocino acquista la sua caratteristica tonalità scura e un sapore intensamente aromatico, con note distintive di noce, legno e subtilli accenni di vaniglia e spezie dolci. La complessità gustativa si completa con una consistenza vellutata e un finale persistentemente caldo e avvolgente.
Il Nocino Biologico è perfetto per essere gustato a fine pasto come digestivo, o utilizzato come base raffinata per cocktails innovativi. La sua produzione limitata e l'attenzione alla sostenibilità ne fanno un articolo esclusivo per intenditori e per chi cerca prodotti di nicchia che rispecchiano la tradizione artigianale italiana.
Servire leggermente freddo per esaltare le sue molteplici sfumature aromatiche. E' anche ideale come regalo elegante e di gusto, per appassionati di liquori unici e di alta qualità.
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