Calonga

Vino Dolce Forlì IGT - Portami Via - 50cl - Calonga 2023

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Calonga
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Albana
ANNATA 2023
GRADAZIONE 11.0%
FORMATO 50 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Castiglione
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Dolci

Il Vino Dolce Forlì IGT "Portami Via" prodotto dalla Calonga rappresenta una perla rara tra i vini dolci italiani, confezionato in pratiche bottiglie da 50cl. Caratterizzato da una produzione meticolosa, questo vino è frutto di un'accurata selezione di uve coltivate nelle fertili terre dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua ricchezza vitivinicola.

Visivamente, "Portami Via" si presenta con un colore ambrato, che preannuncia la complessità e la ricchezza degli aromi. Al naso, offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutta candita, miele e un leggero tocco di spezie aromatiche che contribuiscono a creare un profilo olfattivo assolutamente invitante.

In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La dolcezza è ben modulata, mai eccessiva, permettendo così di apprezzare ogni sfumatura del sapore. Note di albicocca, pesca e un pizzico di vaniglia si fondono in un palato rotondo e persistente, che termina con un finale piacevolmente lungo e soddisfacente.

"Portami Via" si abbina splendidamente con dessert a base di frutta o dolci al cucchiaio, ma può essere anche considerato per un aperitivo intrigante grazie alla sua freschezza e vivacità. È inoltre un eccellente compagno per una serata speciale o un momento di relax dopo una lunga giornata.

La produzione limitata e l'attenzione ai dettagli rendono questo Vino Dolce Forlì IGT un'aggiunta preziosa per gli intenditori e gli amanti dei vini dolci, garantendo un'esperienza di degustazione che rimarrà impressa nel palato e nella memoria.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Calonga

Riconoscimenti ufficiali

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