Torre Rosazza

3 Bottiglie Sauvignon Friuli Grave DOC - Torre Rosazza + 3 OMAGGIO 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Torre Rosazza
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sauvignon
ANNATA 2022
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE Taurano di Spilinbergo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce

Il Sauvignon di Torre Rosazza è un vino bianco che con la sua freschezza conquista il palato. I vigneti vengono coltivati a Taurano di Spilinbergo, ad una altitudine di 130 m s.L.m. Una zona dove il particolare microclima, e una buona escursione termica, è perfetta per le uve aromatiche, che così riescono ad esprimere al meglio tutte le note fruttate del loro bouquet. Affina tre mesi in acciaio.

Giallo paglierino tenue è il colore che presenta. Al naso arrivano profumi marcati in una distinta sequenza, dapprima si percepisce il sentore di tiglio, poi seguono deliziosi aromi fruttati ed agrumati di pompelmo, e come finale un leggero e delicato cenno di bosso. Il gusto si esprime saporito e nettamente aromatico, un sorso rinfrescante e piacevolmente persistente, con un finale minerale.

Un eccellente aperitivo, si abbina perfettamente a piatti saporiti a base di pesce.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Torre Rosazza

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