Informazioni tecniche
PRODUTTORE La Montina
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 100%
ANNATA -
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bollicine
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Monticelli Brusati
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Primi piatti
La Montina

Franciacorta Saten DOCG - La Montina

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Le uve esclusivamente Chardonnay che costituiscono questo vino provengono dai nostri vigneti più antichi situati nelle vicinanze del Lago d'Iseo, godendo appieno dei vantaggi del suo particolare microclima. La sua effervescenza è gentile, con un perlage sottolineato, mentre il colore paglierino varia in tonalità in base all'annata.

Al naso, regala un bouquet complesso che rievoca sensazioni di frutta fresca, note di acacia e tiglio. Le fermentazioni avvengono in parte in barriques leggermente tostate, contribuendo a conferire al vino un tocco di eleganza, finezza e un sottile accenno di vaniglia. Nel palato, si distingue per una gradevole sensazione di morbidezza.

Questo vino trova la sua perfetta armonia con primi piatti delicati, piatti a base di pesce e carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: La Montina

Riconoscimenti ufficiali

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