RossoBastardo Umbria IGT Rosso - Magnum - Cesarini Sartori 2021
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IVA e tasse incl.
Il RossoBastardo Umbria IGT Rosso - Magnum della cantina Cesarini Sartori è un'opera d'arte enologica che cattura l'essenza della regione dell'Umbria. Questo vino viene prodotto con una selezione di uve autoctone, le quali conferiscono al vino un carattere autentico e profondamente radicato nel territorio umbro.
Presentato in un imponente formato Magnum, che ne esalta la longevità e la complessità, il RossoBastardo si distingue per il suo colore rosso intenso e profondo. Al naso, offre un bouquet ricco di sfumature, con note dominanti di frutti rossi maturi come la ciliegia e il ribes, arricchiti da lievi sentori speziati e un tocco di vaniglia, risultato della raffinata maturazione in barrique.
In bocca, il RossoBastardo Umbria IGT si presenta strutturato e ben bilanciato, con un tannino morbido ma persistente che accompagna una piacevole acidità. Il finale è lungo e sapido, con una persistenza che lascia in bocca ricordi di frutta e spezie, testimoniando la qualità e l'artigianalità della produzione.
Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina tradizionale umbra, come cacciagione o arrosti, questo vino si rivela un'ottima scelta anche per momenti di convivialità e celebrazioni speciali, grazie al suo formato generoso e alla sua presenza scenica.
Conservare il Magnum di RossoBastardo in cantina, lontano da fonti di luce diretta e vibrazioni, per assicurarsi che mantenga tutte le sue qualità organolettiche nel tempo. Servirlo a una temperatura di circa 18°C per apprezzarne appieno la ricchezza e la struttura.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Umbria