Vino Dolce Forlì IGT - Portami Via - 50cl - Calonga

Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Calonga
DENOMINAZIONE	IGT
VITIGNO	Albana
ANNATA	2023
GRADAZIONE	11.0%
FORMATO	50 cl
TIPOLOGIA	Bianco Fermo
REGIONE	Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE	Castiglione
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Dolci

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Calonga

Vino Dolce Forlì IGT - Portami Via - 50cl - Calonga 2023

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Descrizione

Il Vino Dolce Forlì IGT "Portami Via" prodotto dalla Calonga rappresenta una perla rara tra i vini dolci italiani, confezionato in pratiche bottiglie da 50cl. Caratterizzato da una produzione meticolosa, questo vino è frutto di un'accurata selezione di uve coltivate nelle fertili terre dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua ricchezza vitivinicola.

Visivamente, "Portami Via" si presenta con un colore ambrato, che preannuncia la complessità e la ricchezza degli aromi. Al naso, offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutta candita, miele e un leggero tocco di spezie aromatiche che contribuiscono a creare un profilo olfattivo assolutamente invitante.

In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La dolcezza è ben modulata, mai eccessiva, permettendo così di apprezzare ogni sfumatura del sapore. Note di albicocca, pesca e un pizzico di vaniglia si fondono in un palato rotondo e persistente, che termina con un finale piacevolmente lungo e soddisfacente.

"Portami Via" si abbina splendidamente con dessert a base di frutta o dolci al cucchiaio, ma può essere anche considerato per un aperitivo intrigante grazie alla sua freschezza e vivacità. È inoltre un eccellente compagno per una serata speciale o un momento di relax dopo una lunga giornata.

La produzione limitata e l'attenzione ai dettagli rendono questo Vino Dolce Forlì IGT un'aggiunta preziosa per gli intenditori e gli amanti dei vini dolci, garantendo un'esperienza di degustazione che rimarrà impressa nel palato e nella memoria.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Calonga

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata