Lungarotti

Vino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato - Lungarotti

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Formato: 75 cl

-21%


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Informazioni tecniche
Produttore Lungarotti
Denominazione Spumante Metodo Classico Brut Millesimato
Vitigno 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo Classico
Zuccheri residui Brut
Regione Umbria
Zona di produzione Torgiano
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Almeno 24 mesi sui lieviti
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Il Vino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato di Lungarotti è un'espressione distinta dell'eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i vini spumanti italiani prodotti tramite il metodo classico. Questo vino è millesimato, il che significa che tutte le uve utilizzate per la sua produzione provengono dalla stessa annata, garantendo così una qualità superiore e una particolare espressione dell'annata di riferimento.

La cantina Lungarotti, situata nel cuore dell'Umbria, è rinomata per la sua dedizione nel creare vini che rispecchiano il terroir unico della regione. Il Brut Millesimato è composto prevalentemente da uve di Chardonnay, con una piccola percentuale di Pinot Nero, che contribuiscono a creare una complessità aromatica e una struttura ben bilanciata.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente, che anticipa la qualità e la finezza del vino. Al naso, offre un bouquet elegante, con note di frutta bianca matura, fiori bianchi e sfumature di crosta di pane, derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, il Vino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato di Lungarotti dimostra una notevole freschezza e vivacità. L'acidità è ben integrata e si equilibra perfettamente con la cremosità della mousse. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta le sensazioni olfattive di eleganza e complessità.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma ha anche la struttura per accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a piatti più strutturati a base di carne bianca o risotti. Un'opzione eccellente per celebrare occasioni speciali o per elevare un momento conviviale con eleganza e stile.
La cantina

Cantine Lungarotti – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Lungarotti.

Storica azienda vitivinicola umbra, nota per etichette simbolo come Rubesco e Torre di Giano; attiva nella valorizzazione culturale del territorio tramite musei e progetti di sostenibilità.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1962
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano, Grechetto, Vermentino, Sagrantino, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
Iconiche etichette: Rubesco e Torre di Giano. Presenza culturale: Museo del Vino e Museo dell'Olivo e dell'Olio gestiti dalla Fondazione Lungarotti. Due principali areali produttivi: Tenuta di Torgiano e Tenuta di Montefalco. Impegno nella sostenibilità. Patrimonio vigneto dichiarato di circa 250 ettari.
Storia della cantina
La famiglia Lungarotti produceva vino e olio già nei secoli scorsi; l'attuale impresa moderna prende forma con Giorgio Lungarotti che, a partire dagli anni ’50-’60, riunisce le aziende familiari e avvia la produzione e la commercializzazione su più larga scala. Nel tempo l’azienda ha promosso la denominazione di zona, aperto il Museo del Vino e successivamente il Museo dell’Olivo e dell’Olio, creato la Fondazione Lungarotti e ampliato le tenute includendo la Tenuta di Montefalco dove si produce Sagrantino. La gestione è rimasta familiare e negli anni recenti si è focalizzata su qualità, ricerca e sostenibilità.
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità, rispetto del territorio e continuità familiare uniti a un forte legame con la cultura: conservare e innovare nel rispetto della tradizione, con attenzione a pratiche sostenibili e all’accoglienza.
Territorio e vigneti
Principali territori di produzione sono Torgiano e la Tenuta di Montefalco, nel cuore dell'Umbria. I vigneti sono coltivati con pratiche volte a preservare le risorse idriche e a migliorare la qualità d'uva; l'azienda gestisce vigneti sia a Torgiano sia nell'area di Montefalco.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti storici: primi DOC dell’Umbria per Torgiano Bianco e Rosso; attribuzione della DOCG per il Torgiano Rosso Riserva. Etichette come Rubesco Vigna Monticchio hanno ottenuto importanti premi e posizionamenti nelle classifiche enologiche nazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata