| PRODUTTORE | Selbach Olster |
| DENOMINAZIONE | - |
| VITIGNO | Riesling |
| ANNATA | 2018 |
| GRADAZIONE | 11.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | - |
| ZONA DI PRODUZIONE | - |
| NAZIONE | Germania |
| ABBINAMENTO | Sushi - Formaggi |
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese - Selbach Olster 2018
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La Cantina Selbach Olster ottiene questo Riesling da uve provenienti da una vendemmia tardiva; i vitigni del vigneto Sonnenuhr vengono coltivati su terreni ricchi di ardesia situati su un pendio roccioso.
Di colore giallo dorato alla vista, questo vino offre all'olfatto un profumo ampio e deciso scandito da netti sentori fruttati di mele e albicocche mature, aromi di zucchero di canna e note di miele. Un sorso complesso e ricco, con una piacevole densità e vibrante acidità.
Un vino godibilissimo fin da subito, perfetto in abbinamento alla cucina orientale e con formaggi erborinati.
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
--
Produttore: Selbach Olster
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 90+ | - |
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