Domaine Denis Race Viticulteur A Chablis

Chablis - Domaine Denis Race Viticulteur A Chablis 2023

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Lasciati sedurre dal Chablis di Domaine Denis Race, un'espressione pura e sofisticata del terroir di Chablis, una delle aree più celebri della Borgogna. Questo vino, prodotto con dedizione e maestria dall'esperto viticultore Denis Race, riflette le qualità uniche dei suoli calcarei e ricchi di fossili, che conferiscono un carattere distintivo e mineralesco al vino.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, il Chablis di Domaine Denis Race si apre al naso con un bouquet elegante e complesso. Note di agrumi freschi, come il limone e il pompelmo, si fondono armoniosamente con sfumature di fiori bianchi e una leggera vena minerale. Questa complessità olfattiva anticipa un palato equilibrato e vivace.

In bocca, il vino offre una struttura fresca e croccante, con un'acidità ben bilanciata che porta a un finale lungo e persistente. La mineralità tipica di Chablis è sempre presente, accompagnando le delicate sfumature fruttate fino all'ultima goccia.

Ideale come aperitivo, questo Chablis è anche un eccellente compagno per piatti di pesce, frutti di mare e formaggi di capra freschi. La sua freschezza e purezza lo rendono adeguato anche per accompagnare ricette raffinate a base di pollo o carni bianche.

Scelto dagli intenditori per la sua capacità di evolvere bene nel tempo, il Chablis di Domaine Denis Race rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la quintessenza dei vini bianchi della Borgogna in una bottiglia che esprime al meglio la tradizione e l'innovazione di una viticoltura di qualità superiore.


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