Domaine Allimant Laugner

Crémant d’Alsace Rosé Brut - Magnum - Domaine Allimant Laugner

()
Leggi la descrizione

Formato: 150 cl

-15%


Prezzo consigliato: 59,45 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Disponibile su ordinazione (2-5 giorni lavorativi).
Il prodotto viene ordinato appositamente per te e spedito in 2-5 giorni lavorativi. In questo modo hai accesso a una gamma molto più ampia e aggiornata di prodotti.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Domaine Allimant Laugner
Denominazione Crémant d’Alsace Rosé Brut
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, freschezza e finezza
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 12 mesi sui lieviti
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri
Il Crémant d’Alsace Rosé Brut - Magnum del Domaine Allimant Laugner è un vino spumante di grande raffinatezza, prodotto con maestria nella rinomata regione alsaziana. Questo Crémant è frutto della selezione di uve Pinot Noir, che conferiscono al vino una piacevole freschezza e un inconfondibile colore rosato.

Dal colore brillante e vivido, che richiama tonalità di delicate sfumature rosa, questo spumante si apre al naso con un insieme affascinante di aromi fruttati, tra cui spiccano evidenti note di fragola, lampone e una leggera sfumatura di melograno. Le bollicine fini e persistenti creano una sensazione organolettica di grande eleganza e vivacità.

Al palato, il Crémant d’Alsace Rosé Brut offre una struttura equilibrata e una piacevole acidità che bilancia perfettamente la dolcezza dei frutti rossi. La sua freschezza esalta la complessità aromatica, rendendolo un vino versatile, ideale per aperitivi, antipasti leggeri e piatti a base di pesce e crostacei. La magnum, con la sua capienza maggiore rispetto alla bottiglia tradizionale, permette al vino di maturare e svilupparsi ulteriormente, regalando un’esperienza di degustazione ancora più ricca e rotonda.

Perfetto per celebrare occasioni speciali, questo Crémant d’Alsace Rosé Brut del Domaine Allimant Laugner rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un vino spumante raffinato e versatile, capace di impressionare anche i palati più esigenti.
La cantina

Domaine Allimant-Laugner – Cantina in Alsazia

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Allimant-Laugner.

Azienda vinicola familiare situata a Orschwiller, ai piedi del Château du Haut-Kœnigsbourg, che produce vini d'Alsazia e una gamma di Crémant realizzati a metodo tradizionale. ([allimant-laugner.com](https://www.allimant-laugner.com/))
Regione: Alsazia
Paese: Francia
Fondazione: 1724
Vitigni: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sylvaner, Muscat, Gentil (assemblaggio)
Crémant che rappresenta una parte importante della produzione aziendale. Parcelle nel Grand Cru Praelatenberg e cuvée di terroir / vendemmie tardive disponibili. Azienda con storia documentata fin dal XVIII secolo e gestione familiare contemporanea. Produzione basata sui 7-8 tipici vitigni alsaziani e su pratiche di viticoltura a basso impatto.
Storia della cantina
Il dominio nasce dall'unione delle famiglie Allimant e Laugner; la presenza della famiglia nei vigneti è documentata fin dai primi decenni del XVIII secolo. La conduzione moderna è legata alla famiglia Laugner, con Hubert alla guida e il figlio Nicolas entrato in azienda nel 2013.
Filosofia produttiva
L'azienda punta a bilanciare tradizione e tecnologie moderne, lavorando molte operazioni in vigna a mano per limitare gli interventi e privilegiando pratiche a basso impatto ambientale; in cantina si cerca la massima precisione con attrezzature aggiornate e fermentazioni con lieviti indigeni.
Territorio e vigneti
Il vigneto si trova nella zona del Haut-Koenigsbourg, nel comprensorio dell'Alsazia, con parcelle anche nel Grand Cru Praelatenberg su pendii a matrice granitica/rocce metamorfosate tipiche della zona ai piedi del castello.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata