Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Roeno
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Lambrusco 100%
ANNATA 2013
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Valdadige
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi - Meditazione
Roeno

Enantio Riserva DOC - Terredeiforti Pre-Fillossera - Cantina Roeno 2013

()
Leggi la descrizione
-12%


Prezzo consigliato: 49,95 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


HALLOWEEN 2024 🎃: -8% EXTRA
Applica il coupon HALLOWEEN8 al checkout!
Valido SOLO SUI VINI fino al 04/11.

Esaurito

-
+
-12%
49,95 €

IVA e tasse incl.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Spedizioni tracciate
Garanzia di qualità
Spedizione in 24/48h*

L'Enantio Riserva DOC - Terredeiforti Pre-Fillossera della Cantina Roeno è un vino rosso straordinariamente esclusivo, che cattura l'essenza delle antiche viti pre-fillossera, coltivate nella valle delle Terre dei Forti. Questo vino è prodotto in quantità limitate, poiché si avvale di vitigni che hanno sopravvissuto all’epidemia della fillossera del XIX secolo, conferendo così una rarefazione e un valore aggiunto al nettare che ne deriva.

L'Enantio, un vitigno autoctono di questa particolare regione del Trentino Alto Adige, viene coltivato su terreni poveri e sassosi che accentuano la concentrazione e la complessità del frutto. La vinificazione avviene in maniera tradizionale con una lunga macerazione delle bucce, seguita da una maturazione in botti di rovere che impreziosiscono il vino con note legnose ben integrate.

All'assaggio, l'Enantio Riserva DOC rivela una struttura robusta e complessa. La palette aromatica è densa di sfumature, tra cui spiccano note di frutti di bosco maturi, prugne, accenti speziati di pepe nero e un elegante sottofondo di tabacco e cuoio. Il palato è avvolto da tannini vellutati e una freschezza vivace che porta a un finale lungo e persistente, con un retrogusto che richiama la terra e la mineralità dei terreni di origine.

Ideale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, l'Enantio Riserva è un vino che si esprime al meglio dopo un adeguato periodo di decantazione, rivelando tutte le sue facoltà nel bicchiere. Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne le qualità. Un vino da meditazione, perfetto anche per essere conservato in cantina per i prossimi anni, evolvendosi e migliorando con il tempo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Servire a:

16-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Roeno

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)