Informazioni tecniche
PRODUTTORE Petrognola
LUPPOLI -
NAZIONE Italia
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Chiara Artigianale
COLORE Birra Chiara
GRADAZIONE 5.0%
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Garfagnana
ABBINAMENTO Aperitivo - Carne - Pizza
Petrognola

La Birra del Poeta - Bianca al Farro 75cl - Cassa da 6 bot.

5.0
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-10%


Prezzo consigliato: 39,66 €
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La Birra del Poeta è un omaggio al grande scrittore Giovanni Pascoli. E' prodotta in Toscana, luogo in cui il poeta si era ritirato nell’ultimo periodo della sua vita per volere della sorella, malgrado la sua ferma volontà di fare ritorno al suo paese natale San Mauro Pascoli. 

Una birra artigianale al farro ad alta fermentazione, la versione bianca si presenta al calice di un colore giallo tenue. L'etichetta bianca rappresenta la ricetta più beverina, fresca ed elegante, che presenta all'assaggio un aroma vanigliato, mescolato a lievi sentori di agrumi e liquirizia molto gradevoli.

Una ricetta che prevede un sapiente mix di spezie, mescolate a malto di grano e farro non maltato, mantenendo alla base il malto d'orzo. Si adatta perfettamente a piatti delicati e non troppo saporiti, aperitivi, pizze non troppo farcite e portate a base di carni bianche.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice birra ballon

Servire a:

4-6°C


Quando berlo:

Questa birra è buona subito

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Petrognola

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Ilaria Rosa
Qualità/prezzo eccezionale

Birra artigianale al farro incredibilmente leggera e beverina. Riacquisterò sicuramente
Spendo due parole anche per il fornitore preciso e rapido ad evadere l’ordine e mi ha fatto trovare un paio di bicchieri da birra in omaggio.

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Birra artigianale al farro incredibilmente leggera e beverina. Riacquisterò sicuramente
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