Vino Premiato
Podere Forte

Petrucci Melo DOC Orcia - Magnum - Cassa di Legno - Podere Forte 2019

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Formato: 150 cl

-7%


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Informazioni tecniche
Produttore Podere Forte
Denominazione DOC Orcia
Vitigno Sangiovese
Annata 2019
Gradazione 15.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione spontanea in tini di rovere
Regione Toscana
Zona di produzione Val d'Orcia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di legno
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Un'eccellenza della Val d'Orcia, Petrucci Melo DOC Orcia di Podere Forte è un vino che incanta per la sua genuinità e la sua eleganza. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Toscana, questo vino è un vero gioiello per intenditori e amatori del buon vino.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso, promettendo un'esperienza olfattiva e gustativa davvero unica. Al naso, Petrucci Melo esplode con aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, con un piacevole sottofondo di spezie, tra cui il pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, risultato della sua maturazione in legno.

Al palato, questo vino dimostra un perfetto equilibrio tra acidità e tannini, confermando le promesse fatte all'olfatto. La complessità dei sapori e la lunghezza del finale fanno di questo vino una scelta perfetta per accompagnare piatti di carne rossa elaborati, cacciagione o formaggi stagionati.

La versione Magnum in cassa di legno rende il Petrucci Melo DOC Orcia non solo un piacere per il palato, ma anche un regalo ideale o un pezzo da collezione per gli amanti del vino. Essendo un prodotto di Podere Forte, una cantina rinomata per l'attenzione alla qualità e alla sostenibilità, ogni bottiglia è garanzia di un'esperienza indimenticabile. Prediligendo pratiche biologiche e biodinamiche, Podere Forte si pone come leader nel rispetto della terra e della tradizione vinicola toscana.

Lasciatevi sedurre dal Petrucci Melo DOC Orcia e scoprirete l'essenza autentica della Val d'Orcia in ogni sorso.
La cantina

Podere Forte – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Podere Forte.

Azienda agricola e cantina biodinamica situata nella Val d'Orcia (Castiglione d’Orcia, SI), con produzione di vini (in prevalenza Sangiovese e tagli bordolesi), olio extravergine d’oliva, miele, cereali e allevamenti tradizionali.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1997
Vitigni: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir
Azienda biodinamica/biologica con attività integrate Sede a Castiglione d'Orcia, Val d'Orcia Cantina progettata su più piani per lavorazioni per gravità Presenza di etichette premiate a livello nazionale e internazionale Impegno per la neutralità carbonica
Storia della cantina
Podere Forte nasce come progetto agricolo guidato da Pasquale Forte e sviluppato attorno all’idea del podere autosufficiente. L’azienda, operativa dal 1997, ha ricreato una fattoria integrata nella Val d’Orcia dove viticoltura, olivicoltura, apicoltura e allevamento convivono seguendo pratiche organiche e biodinamiche.
Filosofia produttiva
La conduzione segue principi di agricoltura biologica e biodinamica, con attenzione alla salute del suolo, all’autonomia produttiva e alla valorizzazione delle risorse locali. L’approccio combina tecniche tradizionali e strumenti di precisione in un sistema chiamato “Sistema Forte”, orientato alla sostenibilità ambientale e sociale.
Territorio e vigneti
Il podere si trova nella Val d’Orcia, paesaggio riconosciuto Patrimonio UNESCO; i vigneti sono impiantati su suoli ricchi di scisto e argilla a quote variabili che favoriscono espressioni tipiche di Sangiovese e dei blend bordolesi. L’azienda dispone inoltre di oliveti estesi e ampie superfici agricole.
Premi e riconoscimenti
Alcuni vini di Podere Forte hanno ottenuto riconoscimenti su guide e concorsi internazionali in annate diverse.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Vitae AIS 4 Viti 2015
Luca Maroni 90+ 2015