Tenuta Il Falchetto

Arneis Langhe DOC - Il Falchetto 2023

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta Il Falchetto
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Arneis
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Itaila
ABBINAMENTO Pesce - Aperitivo

I vigneti Arneis vengono coltivati su terreni a composizione di sabbia calcarea e marne argillose. La vinificazione avviene con iniziale soffice pressatura delle uve a cui segue fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservarne al meglio tutti gli aromi; il vino rimane poi sulle fecce fini per 4-6 mesi sempre acciaio.

Sfoggia al calice un bellissimo colore giallo paglierino scarico; seduce l'olfatto con profumi floreali e fruttati di mela verde. In bocca il gusto avvolge il palato con un’ottima sapidità e acidità.

Un vino particolarmente indicato con i piatti a base di pesce; perfetto anche da sorseggiare come aperitivo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Tenuta Il Falchetto

Riconoscimenti ufficiali

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