Cape Mentelle

Sauvignon Blanc Semillon - Cape Mentelle 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cape Mentelle
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Sauvignon Blanc - Sèmillon
ANNATA 2019
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE -
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Australia
ABBINAMENTO Pesce - Molluschi - Verdure

Un vino bianco che nasce da uve Sauvignon blanc e Sémillon, che conserva appieno l'intensità originale del frutto e le peculiarità di tutti i singoli varietali. Un’etichetta fresca, vibrante e complessa, un’autentica sorpresa per naso e palato.
Sfoggia un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso arrivano profumi articolati, dove prevalgono i sentori di agrumi, con aromi di glicine e di cetriolo croccante, e note di pepe rosa. Al palato il gusto è allegro, cremoso e minerale.

Perfetto in accostamento ai molluschi, ottimo con gli antipasti di pesce e i piatti vegetariani.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1- 4 anni

Zona di Produzione

-
-

Produttore: Cape Mentelle

Riconoscimenti ufficiali

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