Barbera D'Alba DOC - Francia - Giacomo Conterno 2021
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La Barbera d'Alba DOC "Francia" di Giacomo Conterno è uno dei vini più rappresentativi della maestria enologica di una delle cantine più prestigiose del Piemonte. Questo vino, proveniente dal celebre vigneto Francia situato nel cuore della regione delle Langhe, è frutto di una scrupolosa selezione delle migliori uve Barbera, coltivate con metodi che rispettano la tradizione e l'ambiente, riflettendo la filosofia di qualità assoluta che guida la famiglia Conterno da generazioni.
Alla vista, la Barbera d'Alba "Francia" si presenta con un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la ricchezza e la complessità del vino. Al naso, emergono subito profumi intensi e avvolgenti di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchiti da note speziate e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, segno distintivo dell'affinamento in legno di alta qualità.
In bocca, il vino dimostra una straordinaria intensità e profondità, con un equilibrio perfetto tra la vivace acidità tipica del vitigno Barbera e la struttura tannica morbida e vellutata. L'affinamento in botti di rovere non solo arricchisce il profilo aromatico del vino ma contribuisce anche a una sua incredibile complessità gustativa, che si conclude con un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza.
Ideale in abbinamento a piatti robusti e saporiti, come carni rosse alla griglia, piatti di cacciagione e formaggi stagionati, la Barbera d'Alba "Francia" di Giacomo Conterno è anche un eccellente vino da meditazione, capace di evolversi e migliorare ulteriormente con il passare degli anni in bottiglia.