Barolo DOCG - Réva 2019
IVA incl.
| PRODUTTORE | Réva |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Nebbiolo 100% |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 14.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino rosso |
| REGIONE | Piemonte |
| ZONA DI PRODUZIONE | Serralunga d'Alba |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne |
Il Barolo DOCG della Cantina Réva è frutto di una vendemmia eseguita manualmente, garantendo la massima cura nella selezione delle uve. La sua vinificazione avviene attraverso una fermentazione spontanea, a contatto con le bucce, in vasche d'acciaio per un periodo di 30-35 giorni. Dopo questa fase cruciale, il vino affina la sua personalità attraverso un processo di invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere, seguito dall'imbottigliamento.
Si presenta con un affascinante colore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet di questo Barolo offre eleganti aromi di salvia, frutta a bacca rossa, accenni di tabacco e rosa. Al palato, si distingue per un gusto pieno ed elegante. I tannini morbidi, avvolgenti e profondi conferiscono un'esperienza sensoriale di straordinaria complessità.
Si sposa magnificamente con formaggi stagionati, secondi piatti di carne rossa e piatti a base di selvaggina.
Come servire
Servire a:
17-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Réva
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