Brasserie du Bocq

Blanche de Namur 33cl - Cassa da 24 Bott.

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Brasserie du Bocq
LUPPOLI -
NAZIONE Belgio
FORMATO 33 cl
TIPOLOGIA Birra Bianca
COLORE -
GRADAZIONE 4.5%
REGIONE Purnode
ZONA DI PRODUZIONE -
ABBINAMENTO Carne - Pesce - Dolci

Blanche de Namur è una Witbier che deve il suo nome ad una giovane principessa, figlia del conte de Namur. Secondo una leggenda, con la sua bellezza, soggiogò Magnus IV Eriksson, re di Svezia e di Norvegia; lo seguì verso le terre scandinave e non fece più ritorno al paese natale. In memoria della sua bellezza, eleganza e dolcezza, il birrificio decise di dedicarle questa birra.

La belga Blanche veste un abito biondo chiaro e opalescente. Al naso risaltano profumi freschi floreali e fruttati, con sottili sentori di coriandolo e buccia d'arancia. E' una birra ad alta fermentazione che sin dal primo sorso si percepisce poco corposa, morbida e rotonda.

Una bevanda di facile bevibilità, fresca e dissetante con sentori marcati di agrumi che gli donano un'elegante aroma amarognolo che avvolge la bocca per tutta la degustazione e la rende inadatta ad abbinamenti con creme e torte molto farcite.  Blanche de Namur è invece ottima per accompagnare sapori leggeri e delicati, portate a base di carne o pesce bianco, biscotteria e dolci da credenza.

Una birra pluripremiata che, tra i tanti, si è aggiudicata il titolo nel 2009 di Miglior Birra Bianca nel mondo al concorso World Beer Awards.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Birra

Servire a:

2-4°C


Quando berlo:

Questa birra è buona subito

Zona di Produzione

-

Purnode


Produttore: Brasserie du Bocq

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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marco_ara
10/10

prezzo eccezionale e spedizione velocissima ! piacevolmente soddisfatto del boccale da birra ricevuto in omaggio. bravi

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prezzo eccezionale e spedizione velocissima ! piacevolmente soddisfatto del boccale da birra ricevuto in omaggio. bravi