Amaro Quaglia 1890 Classico 70cl
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L'Amaro Quaglia 1890 Classico è un'espressione raffinata della tradizione italiana nell'arte degli spiriti. Prodotto da una ricetta che risale a fine Ottocento dalla Distilleria Quaglia, situata nel cuore del Piemonte, questo amaro racchiude in sé il sapore autentico delle erbe alpine e delle radici locali.
Questa distillazione si caratterizza per il suo equilibrio impeccabile tra amarezza e note aromatiche. Al naso, l'Amaro Quaglia 1890 Classico rivela un bouquet complesso dove emergono sentori di erbe come la genziana e la rabarbaro, integrati da sfumature di arancia e chiodi di garofano. È proprio questa combinazione di aromi a conferire all'Amaro Quaglia una profondità unica.
In bocca, l'esperienza si amplifica: la struttura è morbida e vellutata, con un ingresso dolce che lentamente lascia spazio a una piacevole amarezza persistente, tipica degli amari di qualità. Il retrogusto è lungo e piacevolmente complesso, con un finale che riporta alla mente le fresche note balsamiche delle Alpi.
Abbinato tradizionalmente come digestivo dopo un pasto, l'Amaro Quaglia 1890 Classico si presta anche come base per cocktails innovativi grazie al suo carattere distintivo. È ideale servito freddo, magari accompagnato da una scorza di limone per esaltare ulteriormente le sue note agrumate.
Un'autentica gemma per gli amanti degli spiriti, l'Amaro Quaglia 1890 Classico non è solo una bevanda, ma una vera e propria esperienza sensoriale che trasporta chi lo assaggia nella tradizione liquoristica italiana, mantenendo sempre un occhio rivolto alla modernità.