Controguerra Bianco DOC - Lumeggio di Bianco - Illuminati 2023
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Il Controguerra Bianco DOC - Lumeggio di Bianco della rinomata cantina Illuminati è un'espressione di rara eleganza e purezza, proveniente dalle rigogliose colline teramane dell'Abruzzo. Questo vino bianco è il risultato di una sapiente selezione di uve Trebbiano e Passerina, che conferiscono al vino una straordinaria complessità aromatica e una freschezza vivace.
All'occhio si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che preannunciano la sua freschezza. Al naso, il Lumeggio di Bianco offre un bouquet delicato e seducente: note floreali di acacia e camomilla si mescolano armoniosamente con sentori di frutta bianca matura, come pesca e pera, e un lieve tocco di agrumi.
In bocca, la freschezza è immediatamente palpabile, bilanciata da una struttura media e una marcata mineralità che porta a un finale piacevolmente persistente. L'acidità ben integrata rende questo vino particolarmente versatile, capace di accompagnare una varietà di piatti, dal pesce ai primi piatti leggeri, fino a formaggi freschi e antipasti vari.
Consigliato per chi cerca un vino che unisce tradizione e modernità, il Controguerra Bianco DOC - Lumeggio di Bianco di Illuminati è ideale per occasioni speciali o come sofisticato aperitivo. Servire fresco, ad una temperatura di 8-10°C, per godere appieno della sua espressività e finezza.