Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Donnafugata
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Zibibbo 100%
ANNATA 2017
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 150 cl
TIPOLOGIA Passito
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Pantelleria
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Dolci - Formaggi
Donnafugata

Passito di Pantelleria DOC - Ben Ryè - MAGNUM - Donnafugata 2017

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Prezzo consigliato: 195,00 €
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Il Passito di Pantelleria "Ben Ryè" di Donnafugata è uno degli esempi più eccellenti di vino dolce naturale prodotto in Italia. Presentato in versione MAGNUM, questo vino è noto per la sua intensità e complessità aromatica unica, che cattura l'essenza dell'isola di Pantelleria.

Il "Ben Ryè" è realizzato esclusivamente con uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) raccolte a mano e accuratamente selezionate. La produzione implica un processo di appassimento al sole che concentra zuccheri e aromi, seguito da una lenta fermentazione e maturazione che si svolge in grandi botti di rovere.

Il colore è un intenso ambrato dorato. Al naso, emerge un profumo ricco e complesso, con note prevalenti di albicocca essiccata, fichi, miele di acacia e intriganti accenni di erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca, è meravigliosamente equilibrato: la dolcezza naturale viene perfettamente bilanciata da una freschezza vivace, che conduce a un finale persistente e aromatico.

Il "Ben Ryè" MAGNUM è un vino che offre un'esperienza degustativa straordinaria, ideale per accompagnare dessert come crostate di frutta o formaggi erborinati. Inoltre, grazie alla sua presentazione in formato MAGNUM, si presta splendidamente come pezzo centrale durante le celebrazioni speciali o come regalo raffinato per gli amanti del vino.

Servire leggermente fresco, a circa 12-14°C, per esaltare tutti i suoi strati di sapore e profumo. Questo passito di Pantelleria è un testimone dell'eccellenza vitivinicola italiana che incanta con ogni sorso.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Passito

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Donnafugata

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2019

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